|
||||||||||||||||||||||
Карта
Последние
фотособытия |
Новости Фестиваль Постной кухни
Фестиваль Постной кухни
24 марта 2014 г.
22 марта 2014 года, в день 40 мучеников Севастийских, в Новоспасском ставропигиальном монастыре состоялся Фестиваль Постной кухни. Эта традиция имеет очень древние корни: еще первые цари из династии Романовых проводили специальные трапезы, поминая упокоенных в этом монастыре своих предков. Однако в современной истории такой Фестиваль проводился в Москве впервые. Возглавил его наместник Новоспасского монастыря, епископ Воскресенский Савва, викарий Святейшего Патриарха Московского и всея Руси. Участниками этой кулинарной олимпиады стали храмы и молодежные организации Юго-Восточного викариатства и викариатства новых территорий города Москвы (От нашего благочиния участвовали представители молодежного движения "Одигитриевцы" и Михаило-Архангельского храма из Белоусово), монастырь св. Георгия Победоносца в малых Грузинах (Грузия), Спасо-Яковлевский Димитриевский монастырь г. Ростов Великий, а также сестры из Свято-Введенского Толгского женского монастыря, святыня которого - чудотворная икона Толгской Пресвятой Богородицы - находится на поклонении в Новоспасском монастыре. Сестры на суд пытливых дегустаторов представили чудный монастырский хлеб, разнообразную выпечку собственного производства, удивительный сбор монастырского целебного чая и многое, многое другое. За эти годы в кулинарной книге обители на Волге появилось огромное количество новых рецептов. Чего только стоят котлеты из кальмаров, и котлеты из чечевицы… Каждый посетитель в этот день смог узнать рецепт понравившегося блюда, продегустировать постные блюда, поинтересоваться секретами монастырской трапезы, окунуться в прошлое кулинарии. Председателем жюри был наместник Новоспасского ставропигиального мужского монастыря, викарий Святейшего Патриарха Московского и всея Руси, епископ Воскресенский Савва. А также ему в этот день помогали в судействе известные люди столицы. Всем участникам этого Фестиваля были вручены памятные дипломы Главной задачей данного Фестиваля является возрождение традиций русской кухни как неотъемлемой части национальной культуры. По каналу Москва-24 был показан репортаж о состоявшемся Фестивале постной кухни. Больше фотографий смотрите в фотогалерее
|
Святейший Патриарх Московский и всея Руси Кирилл Епископ Павлово-Посадский Силуан, викарий Святейшего Патриарха Московского и всея Руси, управляющий Викариатством Новых территорий Поиск по сайту
Календарь
Храмовые праздники
|
||||||||||||||||||||
|
||||||||||||||||||||||
© 2013 Одигитриевское благочиние
|
||||||||||||||||||||||